Hem trobat un article molt interessant que fica un escàndol a poques hores de l’obertura dels Jocs Olímpics de Londres.

A una setmana del major esdeveniment esportiu del planeta, una macroinvestigación acaba de destapar un frau global en la indústria de les begudes isotòniques, un sector que mou només als EUA uns 1.600 milions de dòlars cada any. L’estudi, elaborat per la revista mèdica British Medical Journal i la televisió pública britànica BBC, mostra “una sorprenent falta de proves” per sostenir que les begudes isotòniques, els batuts de proteïnes i les sabatilles especials milloren el rendiment i la recuperació després de l’exercici físic, com asseguren els anuncis de la indústria esportiva. Les grans marques menteixen.

El treball esmenta 104 productes, com Gatorade, de PepsiCo, Lucozade, de GlaxoSmithKline, i Powerade, de Coca-Cola, la beguda oficial dels imminents Jocs Olímpics de Londres.

La investigació inclou noves dades subministrades pel Centre per a la Medicina Basada en l’Evidència d’Oxford que destapen la manca d’estudis científics rigorosos per sostenir els eslògans publicitaris. “És pràcticament impossible per als ciutadans prendre decisions informades sobre els riscos i els beneficis dels productes esportius anunciats”, expliquen els autors a la macroinvestigación, publicada a la revista BMJ Open. “Per ara, les evidències que tenim ens condueixen a una solució assequible, basada en el sentit comú: menjar una dieta equilibrada, beure aigua, trobar unes sabatilles còmodes i sortir a fer exercici amb regularitat”, conclouen els científics.

Un equip de la Universitat d’Oxford, dirigit per Carl Heneghan, va buscar evidències científiques que sostinguessin els eslògans manejats per les grans marques esportives per vendre els seus productes milloren el rendiment. Van analitzar 431 de aquestes afirmacions trobades en anuncis de 104 productes diferents de begudes isotòniques, batuts de proteïna i sabatilles esportives.

Si els propis anuncis no remetien a evidències científiques, els investigadors sol · licitaven més informació a les empreses. Algunes, com Puma, no van facilitar cap dada. A l’altre extrem hi ha la farmacèutica GlaxoSmithKline, que va subministrar 174 estudis, la gran majoria mancades del rigor necessari.

El 97,3% dels estudis de totes les empreses que van poder analitzar eren inacceptables per algun motiu. Molts d’ells ni tan sols eren assaigs a cegues, en què el consumidor no sap què beguda està prenent per evitar l’efecte placebo. Així, els autors recorden un cas d’un grup de ciclistes als quals se’ls va donar aigua dient que era una beguda esportiva. El seu rendiment va ser un 2% millor que quan se’ls va dir la veritat. A més, la major part dels estudis de les empreses de begudes isotòniques compta amb una mostra ínfima de consumidors. La mitjana és ridícula per als estàndards de la ciència: nou persones.

Més info a Esmateria

Related posts:

1. Cereals i llet millor que begudes isotòniques
2. Algunes mentides del running (I)
3. Vigilar la hidratació